Bis 2006 konnten wir die Hirse mehrheitlich in Osteuropa (Ungarn, Tschechien, Ukraine) kaufen. Ausweichmöglichkeiten waren Österreich, Frankreich, China und USA. Schlechte Ernten 2006 und 07 und die zunehmenden Ambrosiaprobleme hatten zur Folge, dass nach neuen Ursprüngen gesucht werden musste. Weil Osteuropa grundsätzlich keine „Ambrosiafrei“-Garantie gibt, muss melior, um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden zu können, teurere Ware, mehrheitlich aus Österreich einkaufen.

Je nach Herkunftsland, Region und Sorte kann die Hirse weiss, gelb bis ganz dunkel sein, das Korn etwas kleiner oder grösser. Die Farbe hat aber wenig bis gar keinen Einfluss auf die Futterqualität. Das Korn muss „gesund“ sein, d.h. unter anderem, eine hohe Keimfähigkeit aufweisen. Auch der Preis hat nichts mit der Farbe zu tun, wohl aber mit dem Ursprung.

Wenn melior heute zum Teil Hirsen beimischt, die farblich nicht homogen sind, so ist dies auf den Anbau (aus ökologischen Gründen werden zunehmend verschiedene Sorten gemeinsam angesät) und auf die Lagerung bei den Annahmestellen (gleiche Qualitäten verschiedener Sorten werden gemeinsam gelagert) zurück zu führen.

Das Wohlergehen der Tiere und der Zuchterfolg der Tierhalter sind die prioritären Ziele, die melior in der Sparte Kleintier verfolgt. Wir bemühen uns, auch in Zukunft ein zuverlässiger Partner mit TOP-Qualitätsfutter zu bleiben.

Herzogenbuchsee, 27.09.07